Seoul Street Sauce: KOREAN STREET

ALLGROO, Brand Identity, FOODS, Package design

제9회 서울상징 관광기념품 일반제품부분 최우수상 수상

‘KOREAN STREET’ 프로젝트는 COVID19, 소득수준, 나이 등 다양한 이유로 인해 한국을 방문하지 못하는 해외 소비자에게 ‘오늘의 한국 거리 음식을 소개한다.’라는 미션으로 시작하였다. ‘골목길’은 가장 한국적이며, 다양하고 깊은 문화를 가지고 있기에 해외 소비자에게 가장 매력적인 요소이다. MZ세대의 감성적인 라이프스타일 시장 트렌드를 분석하여 ‘한국만의 로망이 담긴 먹거리’을 만드는것이 KOREAN STREET 프로젝트의 목표이다.

한국의 지역이름과 재료(원산지), 고유의 맛 등의 다양한 특색을 살린 제품을 통하여한국을 경험한 고객에게는 기억의 공감을, 새로운 고객에게는 간접경험을 통한 새로운 호기심을 유발시키는 제품이다.

한국의 지역이름과 재료(원산지), 고유의 맛 등의 다양한 특색을 살린 제품을 통하여한국을 경험한 고객에게는 기억의 공감을, 새로운 고객에게는 간접경험을 통한 새로운 호기심을 유발시키는 제품이다.

‘KOREAN STREET’ 프로젝트의 첫 제품인 ‘서울골목길 소스 3종’은 서울 대표 관광지의 이미지를 담을 수 있는 맛과 디자인으로 기획 되었습니다. 이태원, 강남, 남산의 이름에 어울리는 각각 특색 있는 맛을 통해 서울만의 맛을 느낄 수 있다.

이태원핫소스 (ITAEWON HOT SPICY SAUCE) 드라마 ‘이태원클라스’로 유명한 세계각국의 다양한 사람들이 모인 이태원. 떡볶이와 이국적인 향신료가 만나 자유와 화려함의 상징 이태원을 오마주한 핫소스이다. 단맛, 짠맛, 매운맛, 감칠맛이 특징으로 (김)밥, 샐러드, 고기, 피자 등 어디에나 자유롭게 사용할 수 있는 이 소스는 이태원식 한국의 매운맛을 느낄 수 있다.

강남김치소스 (GANGNAM KIMCHI SAUCE) 낮에는 커피 한잔의 여유, 밤이 오면 심장이 뜨거워지는 싸이의 ‘강남스타일’로 유명한 K-POP의 성지 강남. 굵게 갈린 마늘, 액젓을 넣지 않아 깔끔한 맛, 진짜 김치의 품격있는 K-강남김치소스이다. 시큼한 맛보다는 마늘향과 고춧가루 향이 특징인 김치소스로 세계의 K-POP 팬들의 입맛을 사로잡을 준비가 되어있다.

남산바베큐소스 (NAMSAN BARBECUE FLAVOUR SAUCE) 남산타워의 아름다운 야경을 바라보며 여유롭게 옥상에서 바베큐 그릴을 즐기는 것은 서울 모든 이의 낭만이다. 도심속 쾌적한 자연, 숯불연기, 그리고 간장 베이스에 양파와 생강의 단맛나는 남산 바베큐소스로 서울의 낭만을 즐길 수 있습니다. 소스의 스모키향은 남산타워의 야경의 추억을 공유한다.

(좌) 가지공장의 소스컨셉 디자인 (우) 인하우스 디자인 최종 제품 결과물