전 세계에 불고 있는 K컬쳐 열풍과 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 한국 김치가 글로벌 인기 상품으로 부상하고 있다. 코로나19에 김치와 같은 발효 음식이 좋다는 연구 결과와 함께 한국산 김치 완제품은 물론 현지에 진출한 한인 기업의 김치가 인기를 끌고 있다. 덕분에 한국산 김치 완제품의 수출이 늘고 있다. 이러한 배경에 병,캔 두가지 종류로 2022년 상반기 할머니김치(HALMONI KIMCHI)가 출시가 되었다.

기존 KOREAN STREET 다른 제품군(지역명 사용)과 달리 김치 제품은 할머니(halmoni)라는 상징성을 사용한 김치제품 브랜드네임을 가지고있다. ‘할머니 손맛’이라함은 한국에서 진하고 깊은 맛있는 음식으로 통한다. 또한 어머니의 더 상위 개념으로서 ‘고수’ 라는 의미로 쓰이고 있다. 전세계 누구나 가지고 있는 할머니에대한 이미지로서 추억을 공유한다.
아카데미를 휩쓴 영화 ‘미나리’를 소개하면서 할머니를 아예 한국어 발음 그대로 ‘할머니(halmoni)’로 해외에서 소개하고 있다. 할머니를 고유명사로 써도 알아 들을 만큼 대중들에게 이 단어가 친숙 하며, 기존의 영어 단어 할머니와는 구별되는 의미가 있다는 증거이기도 하다.

일반적으로 할머니라는 이미지는 오래되어 보이고 식상할 수 도 있다. 하지만 할머니김치(HALMONI KIMCHI) 에서의 할머니는 매력적이고 독창적인 상징으로서 기억되길 기대한다. (나이들고 오래된 이미지 → 세련되고 도시적인 K할머니)

할머니 픽토그램은 세련된 K할머니 이미지를 전달하기 위해 주름살 제거하였다. 서울 시리즈의 일환으로, ‘SEOUL’ 이라는 세련된 도시 이미지와 ‘GRANDMA’ 라는 상징성으로 우표가 완성되었다.

• 디자인
  기존 세줄에서 두줄로 예외적용되어 좁은공간에 표현을 해야하는 디자인의 한계성 극복하였고 김치의 원물인 배추의 색상인 녹색과 김치의 전형적인 색상에 세련미를 더하기 위해 채도가 높은 적색을 채용하였다.